Sur votre première critique.
C’est parfaitement exact, il y a un courant utilitariste dans le libéralisme.
Cela étant
- Il est venu historiquement après le libéralisme « du droit naturel ». Le droit naturel moderne a donné naissance au libéralisme au 17-18 ème siècle. L’utilitarisme ayant apparu au 19 ème siècle.Et a été immédiatement constesté lors de son apparition par des libéraux du droit naturel (Benjamin Constant par exemple)
- Et aujourd’hui encore les « vrais » libéraux (c’est-à-dire ceux qui militent, animent des think tank, publient, connaissant la philosophie politique libérale) sont très majoritairement de tendance jusnaturalis.
- Le discours utilitariste est surtout porté par des entrepreneurs –n’ayant en général pas une culture politique forte y compris du libéralisme- pour qui le libéralisme c’est en gros moins d’impots et moins de droit de travail. (j’ai rien contre hein.. mais c’est tout de même une vision très restreinte du libéralisme et accéssoirement particulierement peu séduisante.) C’est d’ailleurs la vision caricaturale qui braque une grande partie des citoyens.
- Je comptais évoquer l’utilitarisme dans le deuxième petit film.. mais à mon avis l’utilitarisme (libéral ou non d’ailleurs) mène à des impasses criantes. (Un petit film ne doit pas devenir gros.. déjà mon objectif était de limiter à 7, 8 minutes par thème. J’arrive à moins de 15-20 (pour le suivant) minutes et dans la douleur..)

Sur votre deuxième critique
J’entends bien qu’on ne peut pas trouver des politiques 100% libéraux. Mais à mon avis, cela plafonne actuellement à 20% dans le meilleur des cas (sauf effectivement dans le domaine du protectionnisme ou des progrès ont été fait depuis les dernières decennies.)
Sur le discours.
 -Tout le monde se défend d’être libéral. Dans le meilleur des cas (et très rarement) on se dit libéral avec des pincettes « je suis assez libéral mais blablabla anti-libéral » On imagine mal Martine Aubry dire « je suis social-démocrate mais blabla anti-social démocrate. »
Et lorsque des positions libérales sont défendues (chez les verts par exemple) elles le sont surtout surtout sans dire que c’est libéral.
Sur le fond :
- Mis à part le protectionnisme, tout le reste est à l’orange ou rouge vif. Fiscalité en augmentation permanente (mis à part des niches electoralistes pas du tout dans les souhaits libéraux), dette, reglementations, subventions, ‘soutien à la croissance’, réformes de l’Etat ridicules (Livres Pierre Cahuc sur les reformes de Sarkozy. Pour rire ou pour pleurer.), interventions tonitruantes de l’Etat sur pleins de sujets. Et le plus grave c’est que c’est identifié comme du libéralisme..