Les gens qui se trimbalent avec leur sucrette ont évidement intérêt à choisir le petite boite en plastique avec "Stevia" marqué dessus^^
On a visiblement pensé à eux comme publique cible pour lancer la Stevia, comme alternative à l’aspartame ou la saccharine, les produits qui les ont généralement accrochés, suite à des problèmes de santé ou soucis de poids, à cette pratique étrange d’avoir toujours du faut-sucre sur soi, comme pour essayer de se convaincre qu’on est à l’écoute de sa santé, qu’on fait ce qu’on peut (même en choisissant l’aspartame !).
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Mais donc, j’insiste, rien ne vaut le sucre de canne complet bio, sauf qu’on n’en trouve pas en sucrettes... ou du miel du pays (très pratique dans les sacs à main :)
L’extrait de Stevia est un produit raffiné (comme "raffinerie", pas comme "Madame la Duchesse" ... quoique ?) donc "pas génial" !
... mais la plante "Stevia" est géniale !