Les gens qui mangent de la viande sont haineux envers les végétariens et les "vegans" parce que le fait qu’il existe des gens qui arrivent à vivre sans se nourrir de la souffrance animale montre que c’est possible (et seulement difficile à cause de mauvaises habitudes que l’on reproduit et transmet à nos enfants sans y réfléchir).

 Le fait de voir que c’est possible est insupportable pour les personnes qui aimeraient pouvoir se dire "il n’y a pas d’autre manière de vivre, donc ce n’est pas de ma faute si je mange de la viande". A partir du moment où nous voyons que nous pourrions vivre sans manger la chair d’un animal qui a vécu et perdu la vie dans des conditions atroces, nous nous sentons responsables de vivre ainsi plutôt que d’une autre manière. Tandis que tant que nous arrivons à nous faire croire que nous ne pourrions de toutes façons pas faire autrement, nous sommes évidemment plus tranquilles et pouvons mieux jouir de la dégustations des chairs rôtis et en sauce.