Pesticides et agriculture intensive
Article publié dans Agriculture et développement durable Bidon
pesticide Les pesticides sont des produits chimiques toxiques
développés afin de détruire les organismes vivants indésirables
pour les cultures : ils sont utilisés dans le cadre de l’agriculture
intensive. Ils existent sous différentes formes : Les organochlorés
Les organophosphorés Les pyréthroïdes Les carbamates Les
phytosanitaires Les pesticides sont utilisés depuis les années
1940-50, et leurs effets secondaires négatifs sont rapidement
détectés. S’ils permettent de détruire les insectes, rongeurs,
mauvaises herbes ou champignons qui peuvent se révéler indésirables
pour l’agriculture, ils provoquent d’autre part des pollutions
graves de l’environnement, qui ont des conséquences sur la santé
humaine. Les pesticides se disséminent dans l’atmosphère
lorsqu’ils sont appliqués, ou parce qu’ils s’envolent
lorsqu’ils sont répandus. Ils retombent avec la pluie dans la terre,
les plans d’eau, les rivières et sont drainés par les
ruissellements et les infiltrations jusque dans les nappes
phréatiques et les cours d’eaux souterraines. La mauvaise
application des pesticides, leur stockage sans précaution, les
rejets de résidus sont responsables d’une contamination
importante. Une pollution diffuse des cours d’eau, eaux
souterraines et zones littorales existe aujourd’hui : il devient
difficile voire impossible d’assainir, et de rendre consommable pour
l’homme. Les pesticides ont des effets graves sur la santé
humaine, qui varient en fonction de l’exposition, des doses :
atteintes dermatologiques, neurologiques, du système
cardio-vasculaire, du système respiratoire, maladies
neurodégénératives, cancers… L’objectif en terme d’agriculture
durable est de réduire massivement l’utilisation des pesticides, et
de tendre vers une agriculture biologique qui n’utilise aucun produit
chimique.
Source :
http://www.vedura.fr/economie/agriculture/pesticides