@Fidol Castré

Le type a un argument par exemple que j’adore, en substance :

" Vous savez comment on faisait de la colle à tapisserie avant ? On prenait de la farine et on mettait de l’eau et on collait son papier comme ça. La farine et de l’eau, c’est les pâtes et le blé qu’on bouffe tous les jours et qui tapissent les intestins ; de la glue, collante, empêchant la bonne évacuation de la nourriture et interférant dans l’échange entre l’intestin grêle et le sang".

C’est intéressant, mais discutable. Et la discussion, une vraie discussion intelligente et respectueuse avec un diététicien qui ne partage pas cet avis serait très intéressante à ce sujet.