Commentaire de panpan sur Le Pain N'a Jamais Couté Autant D'Argent

panpan 21 septembre 2022 13:20

500g de farine,

30 cl d’eau tiède,

de la levure fraiche,

une cuillère rase à café de sel.

on pétrit bien le tout ,1h au repos à température ambiante puis on met en forme (au choix) et on passe au four.

A 90 centimes le kg de farine "bio", comparé au 1.20 euro la baguette de 200g de ma boulangerie, le choix est vite fait.

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21/09 18:23 - Le Glaude

@panpan . . Ce qui va ruiner les Boulangers , c’est pas le prix de la Farine , mais (...)
21/09 13:20 - panpan

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