Au contraire, beaucoup de choses ont changé...
Je considère que mettre sur un même plan le prolétaire contemporain qui ne parvient plus à honorer un crédit contracté pour acheter un écran plat et le paysan du XVIIIe siècle, et plus encore du XVIIe (ça, la vidéo ne le dit pas) qui crève de faim est vraiment obscène.
----
Au passage, les lois frumentaires et l’annone sont bien antérieures à l’Ancien Régime. C’était déjà une constante chez les Romains.