@chat maigre
Le vivant se défend tout seul. La population paysanne a elle aussi clairement baissée à tel point que les campagnes ne représentent plus le territoire des paysans mais de campagnards ou demi-campagnards au mode de vie citadin. Je ne parle pas encore des maisons secondaires. Vous vous affolez en permanence sur internet à partir de données abstraites. J’habite la campagne, je vois des daims, cerfs, sangliers, renards et tout le toutim. La description apocalyptique plus haut ne correspond à rien de réel, à mon avis. Pourquoi le Poitou serait-il si différent de la Bourgogne ?