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L’igname de Guadeloupe

L’auto-suffisance alimentaire en Guadeloupe : l’exemple de l’igname.

Tags : Economie



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2 réactions à cet article    

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    biche (---.---.206.192) 3 juillet 2009 23:35

    l’igname n’est pas une espèce de patate douce mais une racine. ce n’est pas l’aliment de base des antillais. ce serait plutôt le riz et la morue...qui ne sont pas produits ici. l’igname local est rare et saisonnier. il fait partie du repas de noël avec la"viande-cochon"et les"pois de bois" c’est un met de fête et il en éxiste différents espèces(la jaune est la plus appréciée)

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    • vote
      www.secp.cn (---.---.35.154) 14 juillet 2009 07:48
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Administrateur du site Piankhy.com et auteur d’un essai intitulé "l’idélogie de la distance raciale".


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