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Alimentation


"Vous êtes fous d’avaler ça !" : un industriel de l’agroalimentaire dénonce les fraudes et les dessous sordides de notre alimentation

Synopsis : Cadre dans l’agroalimentaire pendant 20 ans, Christophe Brusset dénonce les pratiques les plus courantes du secteur dans "Vous êtes fous d’avaler ça !". Thé (...)

26 sep. 2015 | 8 réactions | BlueMan  

Le Gluten : pourquoi l’éviter ?

Le Gluten : pourquoi l’éviter ?

Certains individus ont la possibilité d'ingérer du gluten sans aucune conséquence pathologique (ils sont rares, de plus en plus rares). D'autres manifesteront certaines (...)

15 sep. 2015 | 40 réactions | Joe Callagan  

Moyen Age : histoire de la gastronomie

Moyen Age : histoire de la gastronomie

Source : https://www.youtube.com/watch?v=isnJgCvjOos La cuisine médiévale Au début, ce sont les "siècles obscurs" du Haut Moyen Âge qui suivent l’effondrement de la (...)

11 sep. 2015 | 4 réactions | Frida  

Les fruits déminéralisent ! ?

Les fruits déminéralisent ! ?

Alors comme ça la source la plus abondante en micro nutriments serait déminéralisante ? retour sur une incompréhension pourtant tellement commune ... Les informations (...)

5 sep. 2015 | 28 réactions | flolenigo  

Indignité et inhumanité du capitalisme : menacé pour avoir offert son repas à un SDF, un employé de McDonald’s s’insurge et démissionne - Août 2015

Indignité et inhumanité du capitalisme : menacé pour avoir offert son repas à un SDF, un employé de McDonald’s s’insurge et démissionne - Août 2015

L’affaire : Pas de Big Mac pour les SDF ? Une note interne affichée dans un restaurant McDonald’s de Hyères, dans le Var, interdisant à ses salariés de donner de la (...)

27 aoû. 2015 | 6 réactions | BlueMan  

#ViandeDeFrance : "Ce qui est étonnant, c’est qu’il y ait encore des éleveurs en France !"

#ViandeDeFrance :

Après avoir multiplié les actions coup de poing ciblant des supermarchés ou encore des bâtiments publics comme la préfectures de Caen, des éleveurs français sont venus à la (...)

26 aoû. 2015 | 17 réactions | Agence Info Libre  

Fast food et robotique : McDonald’s va progressivement remplacer la majorité des salariés de ses restaurants par des robots

Fast food et robotique : McDonald’s va progressivement remplacer la majorité des salariés de ses restaurants par des robots

L’affaire : Les salariés américains de Mc Donald’s ont obtenu une revalorisation de leurs salaires obligeant le géant américain à réfléchir au remplacement de ses salariés par (...)

21 aoû. 2015 | 9 réactions | BlueMan  

PARIS - Distribution de fruits et légumes au prix juste

PARIS - Distribution de fruits et légumes au prix juste

Organisée par le Modef (agriculteurs familiaux du Mouvement de défense), 50 tonnes de fruits et légumes (tomates, melons, prunes, poires, pommes de terre, la laitue, les (...)

21 aoû. 2015 | 5 réactions | Agence Info Libre  

Wikileaks veut se payer le TAFTA, pilier du scandaleux projet américain de domination totale : TTIP, TPP, TISA

Wikileaks veut se payer le TAFTA, pilier du scandaleux projet américain de domination totale : TTIP, TPP, TISA

C’est un accord secret qui est négocié entre l’Europe et les Etats-Unis, et qui, une fois signé, va renforcer le plan des Etats-Unis de créer un nouveau bloc mondial qui va garantir (...)

19 aoû. 2015 | 9 réactions | Nina K  

[ Reportage ] We Feed The World – Comment l’industrie contrôle nos assiettes

[ Reportage ] We Feed The World – Comment l’industrie contrôle nos assiettes

Devenons résponsable en choisissant des circuits courts ( coopératives, AMAP, vente à la ferme, marchés de producteurs…) et des producteurs réspectueux des hommes et de la nature. (...)

6 aoû. 2015 | 5 réactions | flolenigo  


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