@pemile La Cuisine s’apprend et se transmet de mère en fille depuis que l’homme existe. Les recettes et Livres de Cuisine faisaient parti des cadeaux de Mariage.
Les hommes étant aux champs ou à la Guerre toute la survie quotidienne de la famille et des enfants en premier revenait à la Femme !!!!!!!!!
De nos jours encore les agriculteurs cherchent des femmes indispensables pour faire tourner l’entreprise familiale agraire. 
L’Art de cuisiner est ancestral dans l’espèce humaine, sans doute à partir du moment où l’homme a maitrisé le feu, permettant dès lors d’élargir fortement les possibilités culinaires (cf entre autre réaction de Maillard) et la conservation.