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Qaspard Delanuit (---.---.188.12) 16 septembre 2015 17:55
Qaspard Delanuit

« Il n’y a aucune preuve scientifique qu’un régime strict sans gluten puisse être bénéfique à une population qui ne souffre pas d’intolérance au gluten » 


Tricia Thompson, diététicienne et grande spécialiste de la maladie cœliaque (auteur de The Gluten-Free Nutrition Guide).




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