En 1848 la conso de sucre, été de 14 Kg, en 2004 entre 30 et 40 Kg en moyen. La came ? C’est le sucre... !... et le sucre tue ! Le hamburger en est plein ! On connaît parfaitement leurs effets néfastes lorsqu’ils sont absorbés en excès. Coupez-vous du sucre (biscuit, marmelade, miel......) pendant quelques semaines, je l’ai fais, vous comprendrez et vous aurez meme une petite idée de ce qu’est, le bonheur !
A ne pas confondre, sucre lent (complexe) avec sucre rapide (simple).